這次去天空樹很lucky遇到開幕一周年,好多商店都有推出優惠方案。
比如Uniqlo用手機拍下天空樹現場馬上折5%。
還有這次老張要介紹的位於6F的利久牛舌也有慶周年的活動-一天限量20客的special 定食-1634yen。
(會定1634yen 是因為天空樹的高度是634M,日本人對這種數字挺著迷的)
上菜時覺得超。划。算。不愧是special定食。
除了有兩種牛舌之外(一般與厚切),還有牛腩、沙拉、牛尾湯、燕麥飯與甜點。
附的主食不是單調的白米飯,還是健康百分百的燕麥飯。
一般沙拉醬配上青菜超級爽口,還有小番茄超級甜。
主餐則是厚切牛舌(兩片)與一般牛舌(四片)。
這種規格在台灣燒肉店應該是上看500台幣以上。
醃製高麗菜很脆口有去膩的作用,右邊的則是醃辣椒,又鹹又辣。
老張第一口下去整個是扒了好幾口飯,太鹹了!!!
它的一般牛舌(右邊)已經比台灣很多燒烤的厚切牛舌還厚了。
重點是非常嫩口,一咬即斷,卻不失牛舌本身的彈性,而且有濃濃的燒肉味。
本來以為厚切牛舌(左邊)會比較難咬斷,結果出乎意料的軟嫩,且吃在嘴中有濃濃的牛肉味,好吃。
小可惜的是它的每份的燒烤似乎沒有掌握的很好,友人那一份牛舌就稍微硬了點。
牛腱肉給的超級大方,而且燉煮的非常入味。肉質非常軟嫩,一入口即刻化開。
Souce的質地是溫順的,配飯吃非常適合。
只可惜對老張來說,味道似乎淡了點,加了超多七味粉。
但友人覺得剛剛好,味道的鹹淡見仁見智囉!!!不過真的很值得試試看。
牛尾湯鹹淡適中,超好喝。
沒有過多的調味,湯的味道完全來至牛肉本身的甜度。
湯內有3.4塊滿滿的牛尾肉,超級軟嫩。
甜點非常特別-->麻糬配甜碗豆泥。
冰涼的麻糬再配上甜甜的碗豆泥,非常爽口。
因為碗豆泥沒有完全打碎,口感像極了綠豆簧,配上Q勁的麻糬,口感很有層次,好吃極了。
不知道台灣有沒有在賣???
整體吃下來,份量實在太多了,吃到後面整個人是放空的。
胃口小的人,可以試試一般定食,大慨1500日幣左右,但才差100多塊(40塊台幣)日幣,怎麼不點special定食呢???
另外利久牛舌生意很好,晚上六點幾乎都要排隊了,如果不想等的話,建議五點多前往比較OK不必等。
天空樹6F